Monet entsyymit, noin 300 kpl, ovat riippuvaisia magnesiumista. Magnesiumia löytyy etenkin luustosta ja lihaksista. Sillä on tehtäviä melkein kaikissa reaktioissa jotka liittyvät energiantuotantoon. Jos saat magnesiumin puutostilan, koet luultavimmin heikkoutta ja lihaskramppeja.
Magnesiumia löytyy luonnollisesti useimmista elintarvikkeista, eniten kasviksista.